Artigos Marcados "Salone del Gusto"

Terra Madre 2010: faltam 5 dias!!!

Publicado por em out 15, 2010 em Blog | 0 comentários

Agora falta muito pouco. Quase tudo pronto e cresce a expectativa pela viagem, pelo reencontro com amiga(o)s querida(o)s, por conhecer gente nova, por provar novos sabores. E o Alimento para Pensar se prepara para receber as notícias fresquinhas do Terra Madre e do Salone del Gusto 2010. A partir de hoje, as notícias do twitter, de todo o mundo, que contenham as palavras chave #terramadre, #TerraMadre, #SalonedelGusto e #salonedelgusto vão aparecer no site, sendo atualizadas automaticamente. Veja aí, do lado direito do site. Acompanhe, siga-me no twitter, e se você vai participar e...

Leia Mais

Terra Madre 2010: Faltam 10 Dias!!

Publicado por em out 11, 2010 em Blog | 0 comentários

Há 8 dias do início da viagem, começo a pensar na bagagem. O objetivo em qualquer viagem é levar o mínimo possível, especialmente nesta, que tenho uma viagem pós-Terra Madre para um lugar “exótico” e com uma empresa aérea que cobra pela bagagem despachada. Tem uma malinha bem pequena, estilo bagagem de bordo, olhando para mim há uma semana. Se vou conseguir acomodar tudo nela, para uma viagem de 12 dias, incluindo roupas de frio, é um mistério que só será resolvido no dia 19. Mas uma dúvida agora é: levar ou não o computador? É pequenino, pesa menos de 1kg, mas...

Leia Mais

Terra Madre e Salone del Gusto 2010: Faltam 11 dias!!

Publicado por em out 10, 2010 em Blog | 0 comentários

Depois de escrever a ultima notícia, a Katia me avisou que o prazo para as inscrições nas oficinas do Salone del Gusto foi estendido até o dia 10 (hoje!!). E ontem, por um acaso, enquanto esperava pelo atendimento da TAM ao telefone, cliquei no link da oficina que eu mais queria, assim como quem não quer nada, e miraculosamente estava aberta para comprar o ingresso. Ainda com o telefone na espera, mandei uma mensagem para a Katia, comprei o ingresso para nós duas, e meia hora depois, quando voltei para comprar também para o David, já não deu mais. Agora tenho ingresso para uma...

Leia Mais

Terra Madre e Salone del Gusto 2010: Contagem Regressiva

Publicado por em out 6, 2010 em Blog | 0 comentários

Agora falta pouco, muito pouco. Exatamente 15 dias para o início do Terra Madre e do Salone Del Gusto 2010, e 13 dias para o início da viagem. Estes 13 dias vão ser de muito trabalho, adiantando tarefas para poder ficar fora por alguns dias com mais tranqüilidade. Mas pretendo escrever aqui, mesmo que seja um pouquinho por dia, sobre os preparativos e as expectativas. Começo confessando que, mesmo sendo vegetariana convicta, COMI MOSCA! Desde o dia que escrevi o primeiro texto sobre o Salone 2010, fiz uma planilha com as oficinas do Salone que queria participar. Uma lista extensa, que...

Leia Mais

Terra Madre 2010

Publicado por em ago 30, 2010 em Blog | 2 comentários

Mais de 5000 representantes da rede mundial Terra Madre se encontrarão novamente em Turim (Itália) para a quarta edição do Terra Madre – Encontro Mundial das Comunidades do Alimento. O encontro é realizado pelo Slow Food e a Fundação Terra Madre. O encontro, que  coincide com o Salone Del Gusto, será realizado em 5 dias e reunirá produtores de alimentos, cozinheiros, acadêmicos, jovens e músicos de todo o Mundo, unidos pelo desejo de promover a produção e o consumo sustentável dos alimentos, em harmonia com o meio ambiente e respeitando os conhecimentos tradicionais. Este ano...

Leia Mais